首先，黄芪党参泡水喝具有补气养血的功效。黄芪具有补气升阳、润肺益气的功效，而党参富含营养物质，如氨基酸等，能够帮助人体补充气血，增强免疫力。二者同时泡水饮用，能更好地实现补益气血的效果，对于气血虚弱、面色苍白、乏力等症状有显著改善作用。
其次，黄芪党参泡水喝可以提高免疫力。黄芪富含黄芪多糖和黄芪皂苷等营养物质，有助于提高机体免疫力。党参也含有多种有益的营养成分，也有助于提高免疫力。长期饮用黄芪党参泡水，可以增强人体免疫力，预防感冒等疾病的发生。
此外，黄芪党参泡水喝还具有以下功效：
1. 改善睡眠：黄芪和党参都有调节神经的作用，有助于改善睡眠质量。
2. 抗疲劳：黄芪和党参都能够缓解疲劳，泡水喝更容易被人体吸收，对于工作繁忙的人群有一定好处。
3. 促进消化：黄芪和党参的味甘、性温，可补益脾胃、助消化。
4. 延缓衰老：黄芪和党参富含多种抗氧化物质，有一定的延缓衰老的作用。
然而，黄芪党参泡水喝也存在一定的潜在副作用。首先，长期大量饮用可能会出现一些副作用，如口干、口腔溃疡等上火症状。此外，部分人可能对黄芪或党参过敏，出现皮疹、皮肤瘙痒等症状。因此，在使用前建议先了解自己的体质是否适合饮用。如有不适，应及时停止饮用并咨询医生。
需要注意的是，黄芪、党参都属于偏于温补的中药，过量饮用会出现上火的情况。如果是阴虚火旺或阳热体质的患者，饮用后上火症状会更加明显，从而引起口干舌燥或便秘等副作用。此外，适量使用黄芪可以促进胃肠蠕动，但如果过量饮用可能会导致胃肠道功能紊乱，并且党参属于补中益气的中药，药性较滋腻，容易妨碍消化，从而加重胃肠道功能紊乱的症状，引起消化不良的情况。
总之，适量饮用黄芪党参泡水有益于身体健康，但应根据个人体质情况饮用。如果出现不适反应，应及时就医。在饮用期间，应注意饮食均衡，避免过度油腻和辛辣的食物，保持良好的作息习惯。孕妇、哺乳期妇女和儿童等特殊人群也要特别注意，应在医生指导下饮用。